مواد لازم برای حلوای زعفرانی مجلسی: ۲ لیوان آرد، ۱ لیوان و نصفی شکر، ۱ لیوان و نصفی آب، نصف لیوان گلاب، ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، ۲ دانه هل، ۵۰ گرم کره یا روغن جامد، سه چهارم لیوان روغن مایع.
کد خبر: ۱۱۶۲۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
کیک هویج و گردو با طعمی بینظیر و فوقالعاده یکی از کیکهای خوشمزه، نرم و پنبهای است که با رعایت همه نکات گفتهشده میتوان آن را تهیه کرد؛ در این آموزش نیز آب هویج گرفته نشده، اما وزن آن اندازهگیری شده و مقدارش در فیلم نوشته شده است تا نتیجه نهایی کیکی خوشمزه با طعمی بینظیر باشد.
کد خبر: ۱۱۶۲۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
مواد لازم؛ (برای شش نفر) پنج پیمانه برنج/۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده/دو عدد پیاز متوسط/نصف پیمانه عدس پخته شده/نصف پیمانه لپه پخته شده/ سبزی دلمه یک پیمانه/ سه قاشق غذاخوری رب گوجه/ سه قاشق غذاخوری غوره غوره/نمک یک قاشق غذاخوری/زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
کد خبر: ۱۱۶۲۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۱
در این ویدئو طرز تهیه ترشی گوجه سبز فوری، ترد و خوشمزه آموزش داده میشود. مواد لازم شامل گوجه سبز، سرکه قرمز با نسبت ۲ به ۱ به آب، آب با نسبت ۱ به ۲ سرکه، نمک، شوید یا ترخون تازه و فلفل سبز تند یا دانه فلفل سیاه است.
کد خبر: ۱۱۶۲۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
موچی توتفرنگی شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب شکلات و توتفرنگی طعمی خاص و جذاب پیدا میکند. در ادامه، آموزش مرحلهبهمرحله تهیه این دسر نرم و کشدار را مشاهده میکنید.
کد خبر: ۱۱۶۲۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۰
با چند ماده ساده بادمجان، تخممرغ، آرد گندم، پودر سوخاری پانکو و زعفران دمکرده میتوان در خانه بادمجان سوخاری برشته و ترد تهیه کرد.
کد خبر: ۱۱۶۱۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
کیک گردویی لطیف و معطر با فیلینگ مربا، یکی از دسرهای محبوب و قدیمی اروپایی است که با طعمی دلنشین و بافتی نرم، سالهاست طرفداران شیرینیهای خانگی را مجذوب خود کرده و حتی گفته میشود روز بعد خوشمزهتر هم میشود.
کد خبر: ۱۱۶۱۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۹
با سه روش ساده و بدون نیاز به هیچ دستگاهی میتوان گلاب خانگی تازه و معطر تهیه کرد؛ روشی مرحلهبهمرحله که به شما کمک میکند عطر ناب گل محمدی را در خانه بهسادگی تبدیل به گلاب خوشبو و خالص کنید.
کد خبر: ۱۱۶۱۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۸
مواد لازم (قالبی و برش خور): برنج نیم دانه: ۱ لیوان، آب: ۶ لیوان (نه بیشتر)، شکر: ۲ لیوان، زعفران دم کرده غلیظ: ۳–۴ قاشق غذاخوری، گلاب: ¼ لیوان، کره: ۳۰–۴۰ گرم، خلال بادام: دلخواه، هل: خیلی کم
کد خبر: ۱۱۶۱۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
مواد لازم: بیسکویت پتی بور ۱ بسته ۸۰ گرمی (شکلاتی یا وانیلی فرقی ندارد)، کره حیوانی ۱۰۰ گرم، پنیر خامهای ۱۰۰ گرم، خامه صبحانه ۱۰۰ گرم، پودر قند ۳ قاشق غذاخوری، وانیل یک چهارم قاشق چایخوری، پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سر پر، آب سرد برای حل کردن پودر ژلاتین: یک چهارم لیوان، پودر ژله موز ۱ بسته، آبجوش برای حل کردن ژله ۱ لیوان، بیسکوییت شکلاتی کرمدار ۱۲ عدد.
کد خبر: ۱۱۶۱۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۷
طرز تهیه مربای توتفرنگی بدون آب با تمام نکات؛ در این روش میتوانید مربای توتفرنگی را به شکلی متفاوت آماده کنید و با استفاده از ۸۰۰ گرم توتفرنگی، ۵۰۰ گرم شکر و ۲ پینچ جوهرلیمو (یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو) نتیجهای خوشطعم و شگفتانگیز به دست آورید.
کد خبر: ۱۱۶۱۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
طرز تهیه ترشی سیر هفتساله فوری در ۲۰ دقیقه، روشی است که به کمک آن میتوان یک سیرترشی کاراملی فوقالعاده را در کوتاهترین زمان فقط با چند ماده ساده شامل سیر، رب انار، شیره خرما یا شیره انگور، سرکه و نمک آماده کرد.
کد خبر: ۱۱۶۰۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۵
طرز تهیه چیپس نمکی ساده و خوشمزه با تمام نکات، مخصوص کسانی است که عاشق چیپس هستند، اما به دنبال روشی سالمتر و خانگی میگردند؛ در این دستور که با سیبزمینیهای ۲ تا ۳ عدد متوسط، مقدار لازم روغن مایع برای سرخ کردن و نمک دلخواه آماده میشود، تمام مراحل و نکات تهیه چیپس خانگی در قالب یک ویدیو آموزش داده شده است.
کد خبر: ۱۱۶۰۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۵
در این ویدئو طرز تهیه بستنی خانگی خامهای و مجلسی تنها با سه قلم مواد اولیه و بدون نیاز به دستگاه بستنیساز یا تجهیزات خاص آموزش داده میشود
کد خبر: ۱۱۶۰۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
در این ویدئو طرز تهیه پودینگ کارامل ابریشمی آموزش داده میشود؛ دسری مجلسی و رویایی که با چند ماده اولیه ساده و در فر خانگی آماده میشود
کد خبر: ۱۱۶۰۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۴
مواد لازم: گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم/ پیاز بزرگ: ۱ عدد/ کنگر سرخ شده: حدود ۴۰۰ گرم (یا به دلخواه) / سبزی خورشتی: ۱۰۰ گرم/ رب گوجه فرنگی: ۱.۵ قاشق غذاخوری/ زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم/ آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری/ نمک: در صورت نیاز/ روغن: برای تفت دادن/ آب گرم: به مقدار لازم برای پختطرز تهیه خورشت کنگر یک خورشت بهاری پرخاصیت
کد خبر: ۱۱۶۰۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۲
در این ویدئو طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی با مواد ساده در خانه آموزش داده میشود؛ روشی که نتیجهای بسیار ترد و حرفهایتر از فستفودها دارد و راز خوشطعمی آن در یک مرحله کلیدی پنهان شده است.
کد خبر: ۱۱۵۹۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۱
در این ویدئو، طرز تهیه مربای پوست هندوانه بهصورت مرحلهبهمرحله آموزش داده شده است؛ مربایی ساده و خوشمزه که با رعایت نکات مطرحشده میتوان آن را برای صبحانه، همراه چای یا در تهیه انواع کیک و دسر استفاده کرد.
کد خبر: ۱۱۵۹۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
ویدئویی از طرز تهیه یک شام ۱۵ دقیقهای تنها با یک عدد سیبزمینی منتشر شده است؛ در این دستور از ۵ تا ۶ عدد پیازچه، کمی جعفری، حدود یکسوم فلفل دلمهای، ۳ عدد گوجهفرنگی، ۳ تا ۴ حبه سیر، ۳ برش نان، ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم پنیر موزارلا به همراه نمک، فلفل، پودر پیاز و کمی روغن برای سرخ کردن استفاده میشود.
کد خبر: ۱۱۵۹۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۰
این سالاد واقعا یه غذای کامله! کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، منیزیوم، آهن! همه این ویتامینها به صورت کاملا طبیعی توی این سالادِ جذاب هست! واسه همین بهترین وعده برای عضله سازی بعد از تمرینه.
کد خبر: ۱۱۵۹۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۹