در این ویدیو با مواد ساده مانند آرد، آب و مخمر، نان خوشمزه و پنیری بدون فر و در تابه را در ۵ دقیقه یاد بگیرید. این نان سیر و پیاز با پنیر موزارلا، بافتی نرم و طعمی بی نظیر دارد که از نانوایی هم بهتر است. با این دستور سریع و آسان، دیگر نیازی به خرید نان از بیرون ندارید و میتوانید نانی تازه و خانگی برای صبحانه، عصرانه یا شام آماده کنید. این ویدیو را تا انتها ببینید و این نان شگفت انگیز را امتحان کنید.
کد خبر: ۱۱۷۱۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷
سس سیر چیلی یک سس دیپ محبوب است که با چیلی، سیر، روغن پخت و پز، سرکه، نمک و شکر تهیه میشود. سرکه به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده به آن اضافه میشود و این سس را بدون هیچ گونه نگهدارنده شیمیایی درست میکند. این سس در کشورهای جنوب آسیا مانند فیلیپین، تایلند و ویتنام بسیار محبوب است و این ویدیو به شما نشان میدهد که چگونه سس سیر چیلی به سبک رستورانی یا روغن سیر چیلی را در خانه خود تهیه کنید.
کد خبر: ۱۱۷۱۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۷
مواد لازم: روغن قنادی شماره ۴۴: ۷۵ گرم، روغن صاف یا روغن شماره ۵۰: ۶۵ گرم، زرده تخم مرغ: یک عدد، وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری، اسانس به دلخواه:چند قطره، پودر قند یا پودر شکر: ۶۵ گرم، آرد سفید: ۲۵۰ گرم.
کد خبر: ۱۱۷۱۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد/شکر ۲۰۰ گرم/خامه ترش ۲۰۰ گرم/کره یا روغن مایع ۱۰۰ گرم/آرد ۲۵۰ گرم/بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری/وانیل ۱ قاشق چایخوری/ پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
کد خبر: ۱۱۷۰۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۶
لوله کباب افغانی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب افغانستان است که با مرغ، سیب زمینی و ادویههای معطر تهیه میشود. این غذای ساده و اقتصادی، بافتی نرم و طعمی دلپذیر دارد و گزینهای عالی برای یک ناهار یا شام متفاوت و خانگی است.
کد خبر: ۱۱۷۰۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
در این ویدئو طرز تهیه نان بربری کنجدی با آرد فانتزی در فر خانگی آموزش داده میشود؛ نانی که با اسپری شیر روی خمیر پیش از قرار دادن در فر، سریعتر طلایی و برشته شده و بافتی اسفنجی پیدا میکند.
کد خبر: ۱۱۷۰۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
در این ویدیو طرز تهیه یک بستنی وگان، بدون شکر و فوق العاده میوهای را با فقط ۳ ماده ساده یاد بگیرید. این بستنی خوشمزه، سریع و بسیار آسان با موز منجمد، توت فرنگی یخ زده و آب لیمو یا کیوی درست میشود.
کد خبر: ۱۱۷۰۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۵
این هویج پلو یکی از بهترین گزینهها برای وعده ناهار یا شام است. پس آن را درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم: برنج ۴ پیمانه، گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم، هویج متوسط ۱۲ عدد (۱۲۰۰ گرم)، پیاز ۳ عدد، زرشک نصف پیمانه، زردچوبه ۱ ق چ، فلفل سیاه ۱/۲ ق چ، پودر دارچین ۲ ق چ، زعفران دمکرده، نمک.
کد خبر: ۱۱۷۰۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۴
با استفاده از ۱ کیلو آلبالو، ۱ کیلو شکر، یکچهارم قاشق چایخوری وانیل و ۱ قاشق چایخوری آبلیمو میتوان مربای آلبالو و شربت آلبالوی خانگی تهیه کرد که با رعایت چند نکته ساده شکرک نمیزند و طعمی دلپذیر دارد.
کد خبر: ۱۱۷۰۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۳
مواد لازم: یک عدد مرغ کوچک، دو عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه، عصاره زعفران به مقدار لازم، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، شش عدد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری کره، چهار قاشق غذاخوری روغن.
کد خبر: ۱۱۷۰۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۳
در این ویدیو، روش تهیه شربت نعنای خانگی آموزش داده میشود؛ شربتی خنک و خوشعطر برای روزهای گرم که با ۵۰۰ گرم نعنا تازه، ۴ پیمانه شکر، ۴ پیمانه آب و ۱ قاشق چایخوری جوهر لیمو یا یکسوم پیمانه آبلیمو آماده میشود و یک ترفند ساده نیز برای سبزتر شدن رنگ و ماندگاری بیشتر عطر آن ارائه شده است.
کد خبر: ۱۱۶۹۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
در این ویدیو آموزشی، روش تهیه برنجک خانگی ترد و خوشمزه نشان داده شده است؛ خوراکی نوستالژیکی که بهدلیل بافت سبک و طعم دلپذیرش طرفداران زیادی دارد و بهگفته تهیهکننده، نتیجه آن از نمونههای بازاری بسیار خوشمزهتر است.
کد خبر: ۱۱۶۹۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
با این دستور ساده و سریع میتوانید اسنک تورتیلا با پنیر و ژامبون را در سرخکن بدون روغن تنها در ۷ دقیقه آماده کنید؛ میانوعدهای خوشمزه و کمچرب که در دستور اول با ۲ عدد تورتیلا، ۱۰۰ گرم ژامبون و ۲۵۰ گرم پنیر پروولون و در دستور دوم با ۱۵۰ گرم پنیر پروولون، سس گوجهفرنگی، روغن زیتون، نمک و برگ ریحان به میزان لازم تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۶۹۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۰
مواد لازم: گوشت چرخ کرده (ترجیحاً مخلوط گوساله یا گوسفند) /پیاز نگینی خرد شده/گوجه فرنگی خرد شده/فلفل سبز تند/گشنیز و جعفری تازه/تخم مرغ/آرد ذرت یا آرد نخودچی/ادویه: نمک، فلفل سیاه، زیره، گشنیز خشک، فلفل قرمز، پودر انار خشک، پودر تخم گشنیز/ روغن برای سرخ کردن
کد خبر: ۱۱۶۹۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
با ترکیب سادهای از ۱ لیوان جو دوسر پرک، ۳ چهارم لیوان آب و کمی نمک میتوان نانی سالم و نرم در تابه تهیه کرد که نیازی به فر ندارد و با استفاده از وردنه به راحتی آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۶۹۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۹
در این ویدیو طرز تهیه یک غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده، ماست و پنیر آموزش داده میشود که بدون نیاز به فر و تنها در ماهیتابه آماده میشود؛ غذایی سریع، آسان و مناسب برای ناهار یا شام.
کد خبر: ۱۱۶۹۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۸
با ۱ تخممرغ، کمی ماست و پودر کاکائو میتوان در زمانی کوتاه بیسکویت شکلاتی فوری و بدون قالب درست کرد؛ خمیری که با قیف روی سینی فر ریخته میشود و پس از حدود ۱۵ دقیقه پخت در دمای ۱۸۰ درجه آماده سرو است.
کد خبر: ۱۱۶۹۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۸
دلمه برگ مو یکی از محبوبترین و مجلسیترین غذاهای ایرانی است که علاوه بر سرو بهعنوان یک غذای کامل، در برخی مجالس بهعنوان پیشغذا نیز تهیه و پذیرایی میشود.
کد خبر: ۱۱۶۸۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷
در این ویدئو طرز تهیه دو دسر خانگی شامل مینی چیزکیک کاراملی خامهای و شکلات ترد نوتلایی آموزش داده میشود؛ دو ترکیب متفاوت و جذاب که با مواد ساده قابل تهیه هستند.
کد خبر: ۱۱۶۸۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۷
شربت سکنجبین یکی از نوشیدنیهای سنتی و پرطرفدار برای روزهای گرم تابستان است که با ترکیبی از شکر، نعنا، زعفران و لیموی تازه تهیه میشود و طعمی خنک و دلپذیر دارد.
کد خبر: ۱۱۶۸۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۶