تاریخ:
مجری آمریکایی: آمریکا در مذاکرات سوئیس تحقیر شد 
درس پنجاه و شش
مرکبات بخورید تا سرطان نگیرید
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان یزد گفت: نتایج برخی مطالعات نشان داده است که مصرف هویج، گوجه فرنگی و مرکبات در برنامه غذایی روزانه موجب کاهش خطر سرطان کولون میشود.
مهدیه سادات حاجی میرزاده با اشاره به نتایج برخی از مطالعات انجام شده در ارتباط با تغذیه و سرطان، تصریح کرد: نتایج بررسیهای مختلف نشان داده است که مصرف خانواده کلم و گل کلم موجب تخریب مواد سرطانزا میشود.همچنین پیاز و سیر، خطر سرطان معده را کاهش میدهد و انار نیز از سرطان پروستات پیشگیری میکند.
وی خاطرنشان کرد: مصرف پیاز، چای سبز، انگور و مرکبات به توقف تغییرات بدخیم در سلولها منجر میشود.
این کارشناس تغذیه بیان کرد: بررسیها، تاثیر منابع غذایی حاوی اسیدفولیک مانند سبزیهای برگ سبز در کاهش خطر سرطان کولون و سینه و منابع غذایی ویتامین E مانند روغن جوانه گندم و آفتابگردان، کاهش خطر سرطان پروستات را نشان داده است. غذاهای دریایی به علت داشتن اسیدهای چرب امگا ۳، سلنیوم، روی و ویتامین E در پیشگیری از بروز بسیاری سرطانها به خصوص سرطان پستان و روده نقش مهمی دارند.
وی اظهار کرد: نتایج برخی مطالعات انجام شده نشان داده است که برخی از مواد غذایی مانند انواع توتها اعم از توت فرنگی و شاه توت به دلیل دارا بودن پلیفنلها و مصرف ماهیهای چرب مانند سالمون، ساردین و قزل آلا که حاوی منابع غذایی حاوی امگا ۳ هستند و نیز انگور، پیاز، سیر، کلم بروکلی و سیب به دلیل دارا بودن فلاونوئید، پرتقال و گوجه فرنگی به عنوان منبع ویتامین c و آناناس به دلیل آنزیم Bromelain، خاصیت ضدالتهابی دارند.
حاجی میرزاده اضافه کرد: مصرف میوهها و سبزیهایی که خاصیت ضدالتهابی دارند، به منظور پیشگیری از بیماریهای مزمن مرتبط با تغذیه از جمله سرطان توصیه میشوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
سیب هستید یا گلابی؟ ؛ شکل بدن شما چه چیزی درباره سلامتیتان میگوید؟ تاثیر شگفتآور یک ویتامین رایج بر یکی از کشندهترین سرطانهای مغز انگلیس ۰-۰ غنا؛ سد دفاعی کیروش برابر ماشین موقعیتسازی سهشیرها کپسول زمان ۷۰۰هزار ساله؛ مدفوع سنجابهای کانادا اسرار حیات عصر یخبدان را آشکار کرد قلب خود را با این ماده مغذی بیمه کنید دختری از ایل شاهسون با لباسهای سنتی در دوران قاجار(عکس) ۵ چهره ماندگار که راه زنان را به دنیای مهندسی گشودند(+عکس) از جنرال موتورز تا فورد؛ برندهایی که خودروهای نظامی را برای ارتش آمریکا ساختند(+عکس) حمله سایبری به زیرساختهای بانکی کشور تایید شد دلاور دوستانیان کارگردان مستند درگذشت درخشش هاکیبازان ایرانی در روسیه؛ کسب دو مدال نقره جام تاتنفت شکست تیم ملی هندبال ساحلی ایران در نخستین دیدار جهانی تصمیم جدید وزارت امنیت داخلی آمریکا برای تیم ملی ایران ترامپ: در تلاش هستیم که با ایران به توافقی منصفانه دست پیدا کنیم/ اوضاع خیلی خوب پیش میرود گروسی: ایدهای درباره محل احتمالی مواد غنی سازی شده داریم/ اولویت اصلی، تأیید محل اورانیوم با غنای بالا است